За Окой пасутся КО - Региональный молочный фестиваль

О проекте

Село Заокское и прилегающее к нему соседнее село Коростово являются очень необычной, можно сказать, уникальной территорией. Она со всех сторон окружена заливными лугами и весной, когда разливается Ока, превращается в остров. Летом же здесь вырастает сочная трава, на которой пасутся местные коровы, дающее вкусное экологически чистое молоко. Именно поэтому две трети жителей этих поселений в личных подворьях держат около 700 коров и занимаются только производством натуральных молочных продуктов по старинным рецептам, передаваемым из поколения в поколение.

Характер основного занятия большинства местного населения определил тематическую направленность проекта, который задумал и начал реализовывать поселенческий дом культуры. Выбранная форма мероприятия фестиваля-праздника совместила в себе деловую, презентационную и развлекательную составляющие, позволила собрать действительно много гостей. Проведение такого насыщенного событийного проекта также дало возможность положительно повлиять на туристическую привлекательность региона.

На фестивале «За Окой пасутся КО» фольклорные коллективы из поселений региона представили свои программы, показывающие разнообразие народных традиций, бытующих на Рязанской земле. Для самых маленьких посетителей были организованы мастер-классы и конкурсы, а также парад коров. Фонд помощи детям «ДетскиеДомики-Рязань» организовал ярмарку-лотерею поделок, сделанных руками детей инвалидов и представил широкой публике свою деятельность. Для людей среднего и пожилого возраста были открыты дегустационные площадки с проведением гастрономических мастер-классов на главной сцене фестиваля: секреты взбивания сливочного масла от жительницы села Заокское, приготовление блюд на основе молока и молочных продуктов от шеф-поваров известных ресторанов города. В конце праздника была проведена акция «Нас здесь не было», когда все участники и оставшиеся гости привели в порядок территорию фестиваля и вывезли мусор.

Наталья Михеева

Автор проекта

Благодаря появлению этой фестивальной площадки молочная продукция, на ней представленная, стала известна и приобрела огромную популярность среди жителей и гостей Рязанской области. Это позволяет сделать вывод об удачном начале развития туристической привлекательности региона.